今天教大家一个用绿豆做的美食

今天教大家一个用绿豆做的美食

今天我用绿豆给大家做一个好吃的，不含任何添加剂，做法简单又健康。在夏季绿豆是一个非常解暑清热的食材，平时我们多吃对身体是很有益的，但一般家庭都会用它来做绿豆粥或者是绿豆汤，但今天我想给大家做一个不一样的绿豆美食，吃起来细腻柔软又香甜，保证你学会这样的美食，家人都非常的喜欢，特别是家中有小孩儿的，可以了解一下，大家也不用担心做法会很复杂，接下来我们所要做的都是非常的简单，而且所需要的材料也是一般家庭都会有的，那么准备好材料我们就开始一起动手做做看吧。

【奶香绿豆糕】

用料:绿豆，纯牛奶，玉米油，白砂糖。

做法

1、首先我们准备400克的绿豆，提前放冰箱泡发一夜，第二天我们取出泡发好的绿豆把皮搓掉。

2、去掉皮后的绿豆色泽偏黄，如果嫌麻烦的话也可以直接购买脱皮绿豆。

3、接着我们把脱皮的绿豆放在蒸锅里，把它蒸熟，我这里用的是蒸烤箱，调到110度，蒸了30分钟。

4、然后把蒸熟的绿豆放到料理机里，加入250毫升的纯牛奶4瓶，然后将绿豆和牛奶打碎，搅拌成泥。

5、将搅拌好的绿豆牛奶泥倒入平底锅内，先用小火把水份炒干，水分炒干后再倒入玉米油65克，继续翻炒到绿豆泥和油完全融合，然后再次加入65克玉米油，找到完全把油脂吸收，没有水分。

6、接着再按照自己的口味，加入白砂糖，一边翻炒一边加糖，白砂糖须分两到三次加入，这样可以使糖分均匀融合，最后炒到绿豆粒不再粘连勺子就可以了。

7、这样我们的奶香绿豆糕就做好了，把它盛出来，放入一个无水无油的碗中，然后将绿豆糕分成小块用自己喜欢的模具给它造个型，最后把造好型的绿豆糕放入冰箱冷藏一会儿，这样口感会更加的好。

今天这个奶香绿豆糕全部做法和步骤就和大家说到这儿，自己在家中做这样的高点其实也非常的简单，在大家看完这篇文章后，是不是觉得也没有自己想象的那么复杂，其实大家只要用心去做，随时都可以做出这样的美味，不知道大家对这样的奶香绿豆糕有什么看法呢?

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