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图开过的红酒能放多久古代的酒有多少度为何古人都是千杯不醉-【新闻】

发布时间:2021-04-06 04:51:04 阅读: 来源:纸盒厂家

其实要是说起古代的酒水,很多人第一个想问地就是:古代的酒多少度啊?

《水浒传》‘智取生辰纲’一回里,有一段讲到杨智带的梁府里的人,在大热天买酒解渴,酒到了可以解渴的时候,足以证明,古代的酒度数是很低的,而李太白的千杯不醉,固然有当时的杯更小的缘故,但酒精的因素也是很主要的。

在元代以前,就是到南宋为止的酒都是发酵酒,度数最多不高过二十;大多是十度以下的米酒,发酵后就过滤而得;故有"李白斗(十升)酒诗百篇","绿蚁新醅酒"之类的诗句,像武松过景阳冈喝的那十八碗酒都是二十度以下的,甚至是十几度左右。

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