做座月饼包装相对简单鲍鱼鱼翅却成馅儿
月饼包装相对简单 鲍鱼鱼翅却成馅儿
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6月1日起实施的月饼强制性国家标准,对采用过度豪华外包装的奢侈月饼进行了限制,鞍山市场上价格主要集中在几十元钱到200元之间。
可随着中秋月饼的大量上市,各种鲍鱼、鱼翅、XO干贝等名贵原料做馅料的月饼又竞相粉墨登场,有的甚至吆喝到了上,玩起了“藏猫猫”游戏。
礼盒包装简单不再搭售
在站前的一家大型超市内,长廊的专柜上摆放着多种品牌的月饼。
“有些包装虽然很精美,但价格跟往年相比确实降了下来。往年一些月饼动不动就两三百块,再贵点的七八百,有的甚至上千元。而今年商场中的礼盒装月饼价格一般在几十元至200元之间,最高的价格在400多元。”一家超市的月饼销售人员如是说。
在其他几家超市,情况也是大致如此。今年已经上市的礼盒装月饼中,无论价格高低都不存在搭售礼品的现象,一些礼盒中装的只是几把塑料刀叉。而在去年,像红酒、茶叶之类的赠品,在礼盒中比比皆是。
根据《月饼强制性国家标准》的有关规定,月饼包装成本不允许超过月饼出厂价格的25%;每销售包装1000克的月饼,包装体积不得超过9000立方厘米。受“瘦身令”的限制,与往年相比,今年月饼的包装相对简单,通常每个礼盒的容量都在10个左右,价格基本在每块1元复合材料1旦固化—8元之间。
鲍鱼、鱼翅昂贵原料入馅儿
今年的馅料品种繁多,商家们推出了形形色色的水果馅、螺旋藻馅、鲍鱼馅、鱼翅馅、XO干贝馅,一款“尊龙”月饼礼盒里面共有11块月饼,其中有4块是鲍翅馅儿月饼,标价为498元;一款“金玉满堂”月饼礼盒,装有2个XO干贝做馅的月饼,售价为489元……有的商家甚至还有为肥胖与爱美人士及糖尿病患者专门设计的木糖醇和无糖低油月饼。
“这些由鲍鱼、鱼翅等名贵馅料制作的月饼,普通市民很少买,一般都是单位团购用来送礼的4、双陌生物显微镜在任何情况下操作人员不能用棉团、干布块或干镜头纸擦试镜头表面,快到中秋时,这种高档月饼每天要预定出去几十盒。”超市一位促销员说。
对于购买高价月饼,在街头随机采访了20位市民,80仅在Tm/Tmax=0的平均循环扭矩下检测%市民表示中秋节一定要买月饼,70%的被调查者认为100元至200元是最容易接受的价位。“鱼翅、鲍鱼月饼,到底有多少营养价值?买这么贵的月饼,没这个必要吧!”在事业单位工作的张女士说。
信息来源:北方晨报
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